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1. 使用容易清洗,内部没有裂痕和损伤的锅。
表面损伤可能滞留食物并滋生细菌。
2. 推荐使用木头、竹子或者硅胶的铲子。
不要用铁质以及金属材质的铲子,可能会划伤锅表面。
3. 如果锅表面的涂层有破损,最好就不要用了。