您好,欢迎访问厦门市佳瑞美厨房设备有限公司官方网站
新闻中心
您当前位置: 网站首页 »新闻中心 »行业动态
商用电磁灶与燃气锅灶费效比
来源: | 发布时间:2019/7/4 10:25:02 | 浏览次数:

厨房传统一般使用燃气锅灶居多,主要是明火做菜好吃,比较省电,但现在到处都在报道燃气爆炸事故,造成的影响非常大,给我们的生活也带来了安全隐患;所以,现在人们逐渐使用电磁炉,商用电磁灶只需要在前期将炉子选好,电全部安装好后,就不用担心了。
商用电磁灶的特点:
(1)使用方便:商用电磁炉操作非常简单,一般情况下按说明书操作,使用各档功率、功能就可以了,不存在传统灶具的火候问题,让复杂的炒菜变得非常简单。
(2)安全环保清洁卫生:由于商用电磁炉主要是通过磁场内线圈产生的涡流加热,因此无燃烧现象,不产生烟火和一氧化碳,使用过程中不会像传统煤气那样产生有害气体或发生泄漏、爆炸、明火灼伤等危险。
(3)微电脑控制,功能更强:一般商用电磁炉都具备多档功率、调节和自动温度控制功能,使用起来更加灵活方便,能准确调节烹饪温度,实现不同的烹饪需求。
并且现在煤气和柴油价格日趋增长,商用电磁炉热效率在98%以上,燃油、燃气的热效率在20%—45%,据测试,电磁炉较高比烧气可节约69%的能耗费用,比烧油可节约57%的能耗费用。这样看来,商用电磁灶比燃气锅灶要更加节能,更加方便。

本文由厦门厨房设备提供

 
 
打印本页 || 关闭窗口
 上一篇:常见的整体厨房设备分为哪几个系列
 下一篇:餐厅厨房要如何节省费用
Keywords: 厦门厨房设备 厦门酒店厨房设备 厦门厨具批发 厦门托盘网 厦门门窗 厦门钢结构 厦门铝材 厦门钣金 锻造件 厦门阳光房 厦门办公家具 厦门农家乐 福建搅拌机 厦门印刷厂 叠螺式污泥脱水机